Expérience scientifique : Fabriquer un mini bateau à réaction chimique
Dans cette petite expérience, nous verrons comment construire un bateau à réaction à l‛aide de bicarbonate !
Certains produits réagissent entre eux et produisent un nouvel élément.
Dans cette expérience, le nouvel élément produit est du gaz.
Comment transformer ce gaz en source d‛énergie pour propulser notre bateau ?
Le moyen le plus simple est de retenir ce gaz prisonnier pour qu‛il soit sous pression.
En libérant cette pression, le bateau va ainsi pouvoir avancer !
Comment réaliser cette expérience ?
Matériel
- Du bicarbonate de soude (disponible en pharmacie)
- Du vinaigre
- Un morceau de plastique ou de bois en forme de bateau
- Un grand tube d‛aspirine vide
- Une paille
- Un moyen de percer un trou dans le bouchon du tube
- Du ruban adhésif
- Un mouchoir en papier
- Du papier d‛aluminium
Protocole
- Retire le bouchon du tube d‛aspirine et demande à un adulte d’y faire un trou du diamètre de la paille. Installe la paille et colmate le tour avec du ruban adhésif. Place un petit bouchon sur la paille avec du papier d‛aluminium.
- Remplis le tube d‛aspirine d‛un quart de vinaigre.
- Dans le mouchoir en papier, mets 3 ou 4 pincées de bicarbonate de soude. Place-le en haut du tube.
- Referme le tube et fixe-le rapidement sur le bateau en plastique ou en bois avec le ruban adhésif. Agite le bateau pour que le vinaigre et le bicarbonate se mélangent. Pose le bateau dans une baignoire remplie d‛eau. Lorsque la pression sera trop forte, le petit bouchon en aluminium sautera et le gaz fera avancer le bateau !
Explication
Le bicarbonate de soude et le vinaigre créent une réaction chimique qui dégage du gaz.
Pourquoi ce mélange produit-il du gaz ?
La réaction du bicarbonate de soude et du vinaigre est en fait le résultat de deux réactions.
La première réaction concerne les acides et les bases. La deuxième réaction, est la décomposition des éléments produits dans la première.
Le premier élément qui apparaît est l‛acide carbonique qui est le produit formé par la réaction des ions d’hydrogène du vinaigre et des ions de bicarbonate.
La deuxième réaction est la décomposition de l‛acide carbonique, qui se transforme en gaz carbonique.